Vier kerst bij
De Smaak van Hoenderloo

Op eerste kerstdag vanaf 18.00 uur heten wij u van harte welkom voor een smaakvolle kerstbeleving bij De Smaak van Hoenderloo.
Ons restaurant is feestelijk versierd, de open haard knispert gezellig op de achtergrond en wij zorgen voor een warme, gastvrije kerstsfeer.

Laat u verrassen door ons kerstmenu dat bestaat uit verschillende Smaakplanken vol heerlijke gerechten om samen van te genieten. Perfect om te delen, te proeven en te beleven; precies waar De Smaak van Hoenderloo voor staat.

Amuse
Een feestelijk begin van de avond.

Smaakplank 1
- Tuna tataki
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise
- Kreeftenbisque
- Eendenborst met cranberrysaus
Smaakplank 2
- Tournedos met rode wijnsaus
- Draadjesvlees
- Risotto met gamba’s
- Gebakken zalm met kruidenkorst
Smaakplank 3
- Verrassingsplank
€64,95 p.p.

Amuse
Een feestelijk begin van de avond.

Smaakplank 1
- Rode biet tartaar
- Tomaten carpaccio
- Bospaddenstoelensoep
- Salade geitenkaas met honing
Smaakplank 2
- Kleine vega burger
- Couscous met falafel
- Gegrilde paprika risotto
- Gevulde portobello met fetakaas
Smaakplank 3
- Verrassingsplank
€64,95 p.p.